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Breakfast – Greenvapes

/ / Cocktail Zero, Liquide complexe
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Breakfast de Greenvapes, la tarte tatin de Pascal :

Breakfast de Greenvapes, imaginez un liquide avec un léger goût de café, de tartine de pain grillée. Ajoutez une noix de beurre sur cette tartine et un peu de confiture d’orange...

Lors du test de Breakfast, c'était en fin d'après-midi. L'heure du goûter, plus précisément. Quelques gouttes dans le dripper, et hop, réveil matin, tiens, il est déjà 7 heures, petit déjeuner et ... Le temps s’arrête. Breakfast, pas le continental des grands hôtels, pas l'english breakfast avec les haricots, le bacon et les saucisses, juste le petit déjeuner des journées qui commencent bien ...

Le café noir arrive en premier, et les notes torréfiées mutent assez rapidement en pain grillé. Cette transformation s'accompagne de l'apparition d'une touche de beurre frais et d'orange confite. La sensation s'estompe, il faut commencer la journée .

C'est donc le Breakfast au coin de la bouche que nous prononcerons le verdict :

- Breakfast, simple en apparence, mais réellement complexe, tient bien sa promesse, à l'unanimité.
- l'équilibre des saveurs est un peu bousculé par le passage du café à la tartine, qui peut laisser émerger des goûts de pain trop toastés, et ces nuances peuvent tempérer l'émergence du beurre et de la confiture. C'est le seul bémol de ce liquide.
- Breakfast est léger, et sait nous donner envie de prolonger le moment,
- La suavité de Breakfast est apportée par la touche finale du beurre et de la confiture, c'est bien joué pour le contraste avec les premières sensations,
-La vapeur est généreuse, et le hit bien perceptible,
-Allday, pas allday, notre comité est partagé, la décision vous revient de droit,
-Original, pour sûr, on n'avait jamais pris notre petit déjeuner à 16 heures, merci Pascal !!!

Imaginez un Breakfast ... La tarte tatin de la vape, un liquide formulé par erreur ... pour le meilleur ! Une recette très originale de Greenvapes, à l'effet on/off, on aime ou pas.
Mais certainement pas un liquide qui laisse indifférent.

 


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